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Julia Pérez Lozano

@juliaplozano

Periodista gastro. Disléxica. Dirijo @GastroActitud y https://t.co/TR81UWeTEp En Instagram @juliaplozano

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Los chocolates de Lluc Crusellas, mejor chocolatero del mundo, se sirven con el té del Ritz de Madrid y merece la pena probarlos 😉
Mandarin Oriental
gastroactitud.com/pista/lluc-cru… vía GASTROactitud

Los chocolates de Lluc Crusellas, mejor chocolatero del mundo, se sirven con el té del Ritz de Madrid y merece la pena probarlos 😉 @MO_HOTELS gastroactitud.com/pista/lluc-cru… vía @GASTROactitud
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Recorremos una ruta que imaginaria entre Cádiz y Málaga para probar los mejores artesanos de de la mano de Jose Carlos Capel gastroactitud.com/pista/mejores-… vía GASTROactitud

Recorremos una ruta que imaginaria entre Cádiz y Málaga para probar los mejores #molletes artesanos de #Andalucía de la mano de @JCCapel gastroactitud.com/pista/mejores-… vía @GASTROactitud
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Es tiempo de fiesta y de ferias. Este fin de semana se celebra la
Estas son unas cuantas sugerencias para comer y beber si estás por allí. Las firma Federico Oldenburg gastroactitud.com/pista/comer-y-… vía GASTROactitud

Es tiempo de fiesta y de ferias. Este fin de semana se celebra la #feriadejerez Estas son unas cuantas sugerencias para comer y beber si estás por allí. Las firma @FedericoOldenbu gastroactitud.com/pista/comer-y-… vía @GASTROactitud
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Ten a mano esta lista cuando busques de para comer barato y rico 😉
De todos los estilos y para todos los bolsillos.

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Esta semana escribo en GASTROactitud sobre el Manifesto 13 . Platos difíciles de etiquetar, aunque de clara inspiración italiana, en un espacio muy agradable. Sabrosos y apetecibles, se salen de lo habitual. Desde 35€ por persona. gastroactitud.com/restaurante/ma…

Esta semana escribo en @GASTROactitud sobre el #restaurante Manifesto 13 #Madrid. Platos difíciles de etiquetar, aunque de clara inspiración italiana, en un espacio muy agradable. Sabrosos y apetecibles, se salen de lo habitual. Desde 35€ por persona. gastroactitud.com/restaurante/ma…
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Esta semana escribo en GASTROactitud sobre el Manifesto 13 . Platos difíciles de etiquetar, aunque de clara inspiración italiana, en un espacio muy agradable. Sabrosos y apetecibles, se salen de lo habitual. Desde 35€ por persona. gastroactitud.com/restaurante/ma…

Esta semana escribo en @GASTROactitud sobre el #restaurante Manifesto 13 #Madrid. Platos difíciles de etiquetar, aunque de clara inspiración italiana, en un espacio muy agradable. Sabrosos y apetecibles, se salen de lo habitual. Desde 35€ por persona. gastroactitud.com/restaurante/ma…
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FONDO Supper Club, mucho más que comida. Una nueva manera de entender la gastronomía como parte de las relaciones sociales que convierte en menús conceptos de lo mas variopinto. gastroactitud.com/pista/fondo-su… vía GASTROactitud

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Esperit Roca: abre el nuevo proyecto de los hermanos Roca. Restaurante, bodega, tienda, hotel…
gastroactitud.com/?p=68171

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Hoy recorremos los y bares de que más nos gustan. Para comer, tapear, beber o disfrutar de un menú degustación gastroactitud.com/pista/restaura… vía GASTROactitud

Hoy recorremos los #restaurantes y bares de #Cádiz que más nos gustan. Para comer, tapear, beber o disfrutar de un menú degustación gastroactitud.com/pista/restaura… vía @GASTROactitud
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Ten a mano esta lista cuando busques de para comer barato y rico 😉
De todos los estilos y para todos los bolsillos.

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Inteligencia Artificial ¿aliado o amenaza para los cocineros? Jose Carlos Capel entrevista al científico Eneko Axpe que trabaja con el equipo de Azurmendi gastroactitud.com/pista/intelige… vía GASTROactitud

Inteligencia Artificial ¿aliado o amenaza para los cocineros? @JCCapel entrevista al científico Eneko Axpe que trabaja con el equipo de @Azurmendi_Atxa gastroactitud.com/pista/intelige… vía @GASTROactitud
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Mare (Cádiz) La vuelta de Juan Viu. Un cocinero que transforma aderezos, aliños y recetas populares en platos modernos llenos de sabor. Lo cuenta Jose Carlos Capel en su crítica de esta semana en GASTROactitud
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
gastroactitud.com/restaurante/ma…

Mare (Cádiz) La vuelta de Juan Viu. Un cocinero que transforma aderezos, aliños y recetas populares en platos modernos llenos de sabor. Lo cuenta @JCCapel en su crítica de esta semana en @GASTROactitud 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 gastroactitud.com/restaurante/ma…
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Si estáis en estas son algunas de la las mejores barras para ir de
Bares en varios barrios y para distintos presupuestos ¡A pasarlo bien que empieza la fiesta! gastroactitud.com/pista/bares-ta… vía GASTROactitud

Si estáis en #Madrid estas son algunas de la las mejores barras para ir de #tapas Bares en varios barrios y para distintos presupuestos ¡A pasarlo bien que empieza la fiesta! gastroactitud.com/pista/bares-ta… vía @GASTROactitud
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Una tristeza. Se ha ido Gran profesional. Una maestra para muchos de nosotros y sobre todo de nosotras: ejemplo para las periodistas de mi generación. Magnífica haciendo entrevistas. Rigurosa, incisiva y siempre sonriente. Un estilo que ya no se estila. 😢😢😢

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Si estáis en estas son algunas de la las mejores barras para ir de
Bares en varios barrios y para distintos presupuestos ¡A pasarlo bien que empieza la fiesta! gastroactitud.com/pista/bares-ta… vía GASTROactitud

Si estáis en #Madrid estas son algunas de la las mejores barras para ir de #tapas Bares en varios barrios y para distintos presupuestos ¡A pasarlo bien que empieza la fiesta! gastroactitud.com/pista/bares-ta… vía @GASTROactitud
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Leartá (Sevilla) Muy seria y brillante la apuesta por la alta cocina que hacen estos cuatro jóvenes en un rincón del centro histórico. Talento y sensibilidad para cocinar y dar de beber. Una pista a seguir. Escribe Jose Carlos Capel

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Leartá (Sevilla) Muy seria y brillante la apuesta por la alta cocina que hacen estos cuatro jóvenes en un rincón del centro histórico. Talento y sensibilidad para cocinar y dar de beber. Una pista a seguir. Escribe @JCCapel gastroactitud.com/restaurante/le… vía @GASTROactitud
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Un menú para recordar en @aponiente
Acidez, frescor y muchooooo sabor a mar. Postres increíbles que solo aquí tienen sentido.
De todo me hubiera comido más 😂😂😂

Un menú para recordar en @aponiente Acidez, frescor y muchooooo sabor a mar. Postres increíbles que solo aquí tienen sentido. De todo me hubiera comido más 😂😂😂
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