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🔥Chaud devant ! Le printemps démarre à fond les manettes chez Baluchon !
💥 Chloé Charles signe des recettes exclusives pour notre nouvelle carte printemps 2022.
Militante de l’assiette, comme nous, elle fait partie des chef.fes à soutenir le label Écotable depuis le début !💪

💥« Rien ne se perd, tout se valorise », grâce à notre partenariat de longue date avec Moulinot 🌱 !
Voilà ce qui peut être fait en valorisant les déchets alimentaires et en les transformant ! 💪 Est Ensemble Le Syctom ♻

📣Nous sommes #Fiers de faire partie des 35 partenaires du made In Seine-Saint-Denis au #SIA2022 du 26 février au 6 mars prochain.
Programme complet 👉 cutt.ly/vPZg0C0
Et retrouvez-nous au IN SEINE-SAINT-DENIS PAVILLON 4 STAND B 121 🔥

On est #Fiers ! Baluchon sélectionné dans le top 10 des structures jugées comme les plus prometteuses ou innovantes parmi les projets soutenus par le dispositif French Impact (dont on était lauréat en 2018). Merci Le French Impact et Les Echos START 🙏

Focus sur les dark kitchen ET sur les alternatives, car vous nous connaissez, chez Baluchon on pense so-lu-tions ! tinyurl.com/2yrn24uk

On voit les choses en grand chez Baluchon : une galette XXL attendait les convives des comptoirs et restaurants d’entreprise pour démarrer 2022 avec un peu de surprise et l’odeur réconfortante de la frangipane. Opération réussie : des têtes couronnées et des estomacs comblés 🥧👑

Merci à la Ville de Ville de Montreuil de nous avoir fait confiance pour ce réveillon solidaire inédit 🙌 Toujours prêts à nous adapter et réinventer les choses avec nos clients-partenaires, d'autant plus quand la solidarité est à la clé !

Bonne année 2022 ! On vous souhaite une bonne santé, de petits et grands bonheurs, de l’amitié et solidarité, et de belles réussites, pour chacun et ensemble : avec ces ingrédients, nous saurons faire face à ce que 2022 nous réserve, et en savourer les fruits les plus délicieux🍊

Cocktail & Gestes barrières : on s'adapte ! 💪Découvrez notre formule « Comme un cocktail » : des assortiments de pièces salées et pièces sucrés en format individuel! Le format change, le goût est toujours là ! #traiteur #cocktails #buffets #covidfriendly

Instant #dégustation organisé par l' #incubateur Baluchon pour proposer aux partenaires et professionnels de la restauration de tester les cartes de 8 incubé.e.s, apporter leur avis et conseils... et faire émerger de futures opportunités commerciales 🤝

🤔 L'ESS, tout le monde s'en fout ? Et vous ?
Notre petit doigt nous dit que non !
👉 Pour tout savoir de l'ESS et agir, RDV sur : lesstoutlemondesenfout.fr
#MoisESS21 #ESS #InnovationSociale #SocInn #ImpactSocial Le French Impact

Rencontre Nationale de #TremplinAsso ojd à Saint-Ouen.
Un plaisir de retrouver notre partenaire Agence nationale de la cohésion des territoires et les projets accompagnés par France Active
Réseau Môm'artre , EnactusFrance , Activ’Action, La Cravate Solidaire , CRÉSUS , Association Proxité et Baluchon !

On participe à la rencontre nationale du dispositif #tremplinasso , dont l'incubateur Baluchon a été lauréat en 2019, auprès de 43 autres associations réparties sur l'ensemble du territoire. Au programme de la journée, retours d'expérience et ateliers avec les lauréats !

1er jour des jurys de l'AMI des dynamiques d'innovation de la fourche à la fourchette. De nombreux projets innovants & incarnés.
Un grand merci aux jurés Baluchon ISA Lille CMA Hauts-de-France Chambres Agriculture Hauts-de-France @Certia_HDF EuraTechnologies Euralimentaire Eurasanté @Mel_Economie

Ce sont plus de 3000 #tierslieux qui s’éparpilleront en France d’ici fin 2022, selon le rapport FranceTiersLieux , ce sont notamment sur les territoires périphériques et dans les #QPV que leur potentiel et leur ancrage comme acteur local incontournable seront d’autant plus affirmés.

Un temps d’échange aux côtés de représentants de #tierslieux Les Chaudronneries et Association FaSol a permis de rappeler le besoin de soutenir l’émergence de lieux inclusifs capables de tisser du lien social, et que les initiatives qui vont dans ce sens ne manquent pas par chez nous !

La Maison Montreau vient tout juste de rouvrir ses portes ! Parmi les premiers à découvrir notre #tierslieux entièrement rénové, c'est Mme Emmanuelle Wargon, Ministre déléguée chargée du logement, qui nous a fait l’honneur de venir sur place.

On compte bien être présents tout au long de l'aventure Paris 2024 pour répondre aux ambitions de #solidarité et d' #inclusion des jeux olympiques et paralympiques, aux côtés du #PTCE Resto passerelle @InitiativesSoli et tous les autres !

Merci Les Echos de valoriser nos activités en Ile-de-France #traiteur #restaurationdentreprise #Radis et celles qui se profilent dans les Hauts-de-France et en Nouvelle Aquitaine

lesechos.fr/pme-regions/il…