Ik at vanavond bij de De Nieuwe Winkel in Nijmegen.

Of het goed was? Nee.

Fantastisch!

In alles,; eten, sfeer, personeel, inrichting etc.

Ik heb echt een geweldige avond gehad en het was het geld dubbel en dwars waard!

Laat u niet misleiden door de naam van het ‘Winterslaap’ menu, want dit is het bewijs dat elk seizoen een rijkdom aan smaken bezit!

De Nieuwe Winkel #Nijmegen #2MICHELINStars #GreenMICHELINStar

Heerlijk gegeten afgelopen vrijdag bij De Nieuwe Winkel zo bijzonder en gastvrij..een aanrader voor iedereen! Dus tip voor o.a. @mevrouwNoord 😊

Fantastisch. De Nieuwe Winkel

❤️

Op de Duitse tv nagesynchroniseerd worden… a dream come true

Op 4.40min

Crisis in de landbouw? De voedselbosbouwers denken een goed antwoord te hebben.
In NRC mijn stuk nrc.nl/nieuws/2023/06…

Chefkok Emile vd Staak en ik gaan handen ineenslaan voor breed toegankelijke gezonde èn heerlijke voeding en gezondere leefomgeving, om zo welvaartsziekten als #Parkinson terug te dringen, en tegelijkertijd iedereen te laten genieten van prachtige natuur & fantastisch lekker eten

Inspirerend: bezoek Voedselbos Ketelbroek in Groesbeek waar sterrenrestaurant Nieuwe Winkel-volledig plantaardig-alle producten haalt. Prachtig hoe de natuur in dit bos volledig in evenwicht is (inclusief beverkolonie) & volledige schijf van 5 levert zonder gebruik #pesticiden .

Terug in het hotel na een unieke culinaire ervaring. Bedankt De Nieuwe Winkel 🙏😀

Bamboe #voedselbosketelbroek

Staphylea sieboldi, Japanse pimpernoot. Knapperig jong blad met de smaak van erwtjes en groene asperge. #voedselbosketelbroek

Szechuanpeper in bloei.. #voedselbosketelbroek

Toona Sinensis. #voedselbosketelbroek

De Nieuwe Winkel Zacht uitgedrukt 💚🌱

“Laat ik het maar meteen zeggen, dat scheelt een hoop oeh’s en aah’s en zo houden we het een beetje leesbaar, het is allemaal bizar lekker! “ juliusjaspers.nl/de-nieuwe-wink…

Believe the hype.
Eten bij De Nieuwe Winkel in Nijmegen is écht heel bijzonder.
#kokenmetplanten #michelinster

Rick Jansen Wouter van Teeffelen De Nieuwe Winkel Niet Polonia, de boom heeft niets met Polen te maken. De officiële Nederlandse naam is Anna Paulownaboom. Ook geliefd vanwege de heerlijke bloemengeur. De bloemen blijven binnen bereik van de neus als je de verticale groei verwijdert.

Rick Jansen De Nieuwe Winkel In Land van Maas & Waal staat in Deest inmiddels 10 ha. gelderlander.nl/druten/onkruid…