jacob seidell(@jaapseidell) 's Twitter Profileg
jacob seidell

@jaapseidell

twittert op persoonlijke titel over wetenschap & maatschappij; voeding; obesitas; gezondheid; onderzoek; duurzaamheid; VU. Nieuw boek in 2021: Andere kost.

ID:36646877

linkhttps://www.atlascontact.nl/boek/andere-kost/ calendar_today30-04-2009 12:09:20

17,2K Tweets

12,5K Followers

8 Following

Follow People
jacob seidell(@jaapseidell) 's Twitter Profile Photo

Low-carb diets work. Why does the ADA push insulin?

people with diabetes who suffer amputations, blindness, neuropathy, often daily shoot themselves with insulin and eat carbohydrate-rich foods because they are not informed about their healthier options. theguardian.com/commentisfree/…

account_circle
jacob seidell(@jaapseidell) 's Twitter Profile Photo

Nestlé adds sugar to infant milk sold in poorer countries.

Nestlé adds sugar and honey to infant milk & cereal products sold in many poorer countries, contrary to international guidelines aimed at preventing obesity & chronic diseases, a report has found. theguardian.com/global-develop…

account_circle
jacob seidell(@jaapseidell) 's Twitter Profile Photo

#148: Weer een hype: ‘Oatzempic’! Onschuldig of moeten we ons zorgen maken in Broodje Jaap! met Jaap Seidell! - I'm a Foodie.
iamafoodie.nl/oatzempic-en-h…

account_circle
ScienceWorks(@ScienceWorks_NL) 's Twitter Profile Photo

Als de politiek de leiding niet neemt tegen en dan moet de wetenschap het maar doen. Samen met ⁦jacob seidell⁩ ⁦Wim Tilburgs⁩ en vele anderen gaat dat lukken! Half Nederland is te dik. Waar blijft een Nationaal Actieplan? volkskrant.nl/a-b1f4c2d1

account_circle
jacob seidell(@jaapseidell) 's Twitter Profile Photo

#147: Ketogeen dieet: is het op langer termijn gezond in Broodje Jaap! Op korte termijn gunstig voor veel risicofactoren en ziekten maar de langetermijn effecten zijn slecht onderzocht. Hoe belangrijk is de stijging in LDL cholesterol bijvoorbeeld? iamafoodie.nl/ketogeen-dieet/

account_circle
jacob seidell(@jaapseidell) 's Twitter Profile Photo

Geen grap (helaas). Als iedereen zou consumeren zoals de Nederlanders, zou de mensheid vier Aardes nodig hebben. Dat betekent dat het jaarlijkse budget van de natuur binnen een kwart van het jaar opgebruikt zou zijn. Dutch Overshoot Day valt daarom op 1 april.

Geen grap (helaas). Als iedereen zou consumeren zoals de Nederlanders, zou de mensheid vier Aardes nodig hebben. Dat betekent dat het jaarlijkse budget van de natuur binnen een kwart van het jaar opgebruikt zou zijn. Dutch Overshoot Day valt daarom op 1 april.
account_circle
jacob seidell(@jaapseidell) 's Twitter Profile Photo

#145: Kans op voortijdig overlijden door intermittent fasting? Veel aandacht voor resultaten van aan alle kanten rammelend onderzoek in Broodje Jaap!
iamafoodie.nl/overlijden-bij…

account_circle
jacob seidell(@jaapseidell) 's Twitter Profile Photo

#159 - 'Een Magnum is roombotervloot op een stokje' (S03) - Feit of Fictie
Een onzinnige vergelijking maar hoewel minder calorieën dan boter is het juist de samenstelling van ijs (60% vet; 35% suiker) dat overconsumptie stimuleert. open.spotify.com/episode/1IIffO…

account_circle
jacob seidell(@jaapseidell) 's Twitter Profile Photo

#144: Transitie naar gezond productaanbod kan je niet alleen overlaten aan de industrie in Broodje Jaap! De overheid moet ze daarbij helpen door ze een gelijk speelveld te geven bij productinnovatie. iamafoodie.nl/transitie-naar…

account_circle
jacob seidell(@jaapseidell) 's Twitter Profile Photo

Slank met gezonde darmen: op zoek naar de kracht van het microbioom

Maar obesitas de wereld uit helpen via het microbioom, dat ziet Nieuwdorp niet zo snel gebeuren. „Overgewicht heeft zoveel oorzaken, en de invloed van hormonen is zoveel groter”. nrc.nl/nieuws/2024/03…

account_circle
jacob seidell(@jaapseidell) 's Twitter Profile Photo

Evidence for free school lunches: The bigger picture benefits

Benefits are highlighted at multiple scales: to the child, their household, school, community, and food system. phcc.org.nz/briefing/evide…

account_circle
jacob seidell(@jaapseidell) 's Twitter Profile Photo

De eiwittransitie is relevant vanuit oogpunt van milieu en dierenwelzijn maar niet vanuit oogpunt van humane gezondheid. We kunnen beter spreken van een voedseltransitie (of een voedselsysteemtransitie).
Focus niet op één nutriënt. youtu.be/V7yJG3tHVpU?si…

account_circle
jacob seidell(@jaapseidell) 's Twitter Profile Photo

#142: Mollig is (niet) ongezond in Broodje Jaap! Is overgewicht wel gerelateerd aan ziekte? Voor- en nadelen van de focus op de BMI. iamafoodie.nl/mollig-is-niet…

account_circle
jacob seidell(@jaapseidell) 's Twitter Profile Photo

Veel misleiding bij eiwitrepen en andere eiwitrijke producten in Broodje Jaap!

Over het effect van eiwit op verzadiging, spiermassa en energieverbruik en de protein leverage hypothese.

Waarom ziin producten met extra proteïne dan toch geen goed idee? iamafoodie.nl/veel-misleidin…

account_circle
jacob seidell(@jaapseidell) 's Twitter Profile Photo

Worldwide trends in underweight and obesity from 1990 to 2022.

A healthy nutrition transition that enhances access to nutritious foods is needed to address the remaining burden of underweight while curbing and reversing the increase in obesity. thelancet.com/journals/lance…

account_circle
jacob seidell(@jaapseidell) 's Twitter Profile Photo

Steeds meer mensen met obesitas, hoe is het tij te keren?

“De afgelopen veertig jaar is er veel veranderd in onze omgeving', ziet Seidell. 'We zitten meer en er is meer toegang tot ongezonde voedselproducten. Met name dat ongezonde aanbod is toegenomen”. nu.nl/binnenland/630…

account_circle
jacob seidell(@jaapseidell) 's Twitter Profile Photo

Weight Watchers keldert op beurs na vertrek Oprah Winfrey | NPO Radio 1
Zijn de nieuwe afslankmiddelen de ondergang van de dieet industrie?

jacob seidell⁩ nporadio1.nl/fragmenten/nos…

account_circle