Nou goed beter dan een blikje in de berm. Ben opgevoed in de trant van ‘gooi geen goed eten zomaar weg’ dan zal ik dit ook nooit echt gaan snappen… #voedselverspilling
Golden Tulip Hotel Central uit 's-Hertogenbosch wint 2e editie Horeca Food Waste Challenge #NoordoostBrabant . Jan Goijaarts: 20% van de totale voedselverspilling vindt in de horeca plaats. Door voedselverspilling te reduceren draagt de horeca bij aan een beter milieu en klimaat.
Hoeveel % van die GRATIS maaltijden op de scholen gaat er dagelijks weggegooid worden? Of willen de #corruptesossen voor iedereen een maaltijd op maat? Quo voedselverspilling kan dat tellen! #stemzeweg Vooruit Melissa Depraetere Hannelore Goeman
Koningin Maxima bracht vandaag een bezoek aan Foodvalley en innovatieve bedrijven om met eigen ogen te zien wat er gebeurt aan tegengaan voedselverspilling en verwaarden van restproducten in agrifoodsector. Wat een inspirerende voorbeelden in regio Wageningen Provincie Gelderland
Met een jaarlijkse verspilling van 55.000 ton eten in horeca Nederland valt er een hoop te winnen. Acht horecazaken gingen eind 2023 de uitdaging aan om voedselverspilling in hun bedrijfskeukens drastisch terug te dringen.
#foodinspiration #challenge
foodinspiration.com/nl/deze-8-hore…